Formations en alternance : Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant

Formation en alternance

Cette formation permet d’obtenir un diplôme national en un an dans le cadre d’un contrat de professionnalisation. Elle procure à ces diplômes une formation spécifique en complément de la formation initiale.

MCCDR - coco basilic

En fin de formation, le stagiaire sera capable de concevoir, de réaliser et d’assurer le service d’entremets salés, sucrés ainsi que des desserts de restaurant.

Durée

Qualités demandées

MCCDR - café créole